恵方巻き 2014

黒米っち

2014年01月27日 21:41


今年は、ご予約のみですが恵方巻きを作る事にしました!!

<恵方巻き>
これは「巻く」ということから「福を巻き込む」、「切らずに食べる」ことから

「縁を切らない」という意味が込められているという説が有力です。
また、巻ずしの形が黒くて太いことから、鬼の金棒にみたて

豆をまくのと同じように、鬼の金棒を食べて

鬼退治をする意味もあるようです。

さあ、本題の すいらん太巻 内容 !!
(1本 約10cmぐらいになります。) 

開運縁起物、できるだけ地の素材にこだわって
ヘルシーな食べきりサイズの恵方巻です。

かぶりたい人は必要本数をご連絡ください!

シャリ 近江八幡産 環境こだわり米(キヌヒカリ)、無農薬 赤米、
     白胡麻・黒胡麻 
酢   千鳥酢
海苔 有明産
滋賀産 赤コン・大根のつぼ漬け
小林ファームの 白菜・菜の花・大根
かんぴょう
高野豆腐 

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■ 受け渡し場所:尾賀商店内すいらん 
  TEL&FAX 0748-32-5567
  suiran8520@gmail.com
■ 承り日:2月1日(土)まで
■ 販売お渡し日:2月3日(月)11:00~19:00
■ 1本 各¥500




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